บ้านดิน

มาภูผาตั้ง เชียงราย ...มาเที่ยว มาพัก มารับประทานอาหาร
คิดถึง อาหารยูนาน คิดถึงบ้านดิน

...อาหารยูนาน ชาวจีนยูนาน มณฑลยูนานบนผืนแผ่นดินใหญ่เหล่านี้เป็นเรื่องเดียวกัน...แล้ววันหนึ่งกลุ่มชาวจีนที่รักสงบกลุ่มหนึ่ง
ก็มีเหตุต้องเดินทางมาทางตอนใต้....ลงมาเรื่อย ๆ จนวันนี้และเมื่อหลายสิบปีมาแล้วได้สร้างหลักปักฐานลงที่นี่...ที่ภูผาตั้ง...
และจากอาหารที่เคยหยิบจับทำกินกันในครัวเรือนมาแต่ดั้งเดิม...เมื่อภูผาตั้งกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว ผู้คนเดินทาง ผู้คนต่างถิ่นได้โอกาสชิมอาหารยูนานต่างชมชอบและบอกต่อ...ร้านบ้านดิน ก็เลยปรับตัวจากการให้บริการเฉพาะคน
ในท้องถิ่นก็เริ่มให้บริการนักท่องเที่ยวนักเดินทาง...มาภูผาตั้ง ถามหาร้านบ้านดิน...ยินดีให้บริการ
ร้านบ้านดิน
ให้บริการ อาหารยูนาน ของฝาก ชา ไวน์ ผลไม้แช่อิ่ม

เมนูอาหาร / เครื่องดื่ม
ขาหมูหมั่นโถ ไก่ดำผัดตุ่ย หมูพันปี ไข่ม้วนยูนาน ไส้กรอกยูนาน ผัดผักเมืองหนาวปลอดสาร
ผักดองยูนาน ไวน์บ๊วย ชาอู่หลง ผลไม้เชื่อม
เมนูแนะนำ
ขาหมูหมั่นโถ ขาหมูเป็นสูตรที่เคยให้บริการมากกว่า 20 ปี มีการปรับสูตรให้เป็นที่ยอมรับของ
นักทองเที่ยวชาวไทย หมั่นโถ เป็นหมั่นโถที่แป้งใช้มือนวด ทำให้นุ่ม ส่วนพืชก็ใช้พืชผักปลอดสาร
โครงการหลวง ห้วยแล้ง ร้านบ้านดินขอรับประกันคุณภาพ

ติดต่อ
ร้านบ้านดิน(ร้านเจ๊ยงค์) เลขที่ 296 หมู่ 14 ตำบลบ่อ อำเภอเวียงแก่น จังหวัดเชียงราย 57310
โทรศัพท์ 08 5724 9468 ( อาจือ ),
08 4806 0462 ( คุณอัมรินทร์ ) |
|